ESC. ESPECIAL CLOTILDE ALFONSO DOÑATE

Autor ESC. ESPECIAL CLOTILDE ALFONSO DOÑATE

Fecha de nacimiento de nuestra institución es el 10 de Mayo de 1951 La Escuela está situada en Avda. Solano Vera y Boulevard 9 de Julio 2557, en la Ciudad de Yerba Buena. Código Postal 4107

ELABORADORES DE DULCES ARTESANALES
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ESCUELA ESPECIAL CLOTILDE ALFONSO DOÑATE, CORTOS EN LA NET: DULCE DE LIMA – LOS LIMEÑOS

En el Marco del Programa Nacional de Inclusión Digital, Nuestra Escuela Especial Clotilde Alfonso Doñate, participa en la Categoría Cortos Documental Ciencias Naturales.
La temática elegida , surge de las inquietudes de un grupo de alumnos que a partir del trabajo que estaban llevando a cabo en el aula, sobre los cítricos, tomando a la Lima, como un fruto que conocen y es fácil de obtener, ya que muchos de los alumnos lo poseen en sus hogares.
A partir de querer conocer más sobre el fruto, buscando información a través de distintos sitios web y de recopilar relatos de abuelas de como se la podía consumir descubrieron los múltiples beneficio y propiedades medicinales – estéticos de la Lima.
Comenzaron a incursionar con la profesora de tecnología en la elaboración del Dulce de Limas, haciendo uso de la fruta completamente, ya que a sus cáscaras se las preparo como parte del dulce, como así también fueron recicladas, para ser transformadas en flores que decorarían las tapas de los frascos de los envases.

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